A las seis de la mañana el mercado de Ambato ya decidió el día. Los brócolis llegan en camión desde Chimborazo; las flores salen hacia Quito en la misma vuelta.
El andén, no el comunicado
El INEC publicará un número la próxima semana. El mercado publicó tres precios distintos antes del desayuno.
Camila Toapanta lleva el corredor desde hace dos años: sabe que la feria no es folklore, es termómetro. Cuando el brócoli sube, la canasta de Riobamba también sube.
Más contexto en el INEC.
